في هذه الحلقة، يصل "سيد تيم" لاتفاق سريع على شراء مطعم مهدد بالإفلاس بمبلغ 8 ملايين نقدًا، ويوقع العقد الذي يمنحه ملكيته الرسمية وقوة وضع قواعد المطعم. يتضح أن العقد يحميه من أي استيلاء قسري، حتى من قبل البائع السابق. يشرح "سيد تيم" أن هذه الصفقة تمنحه مستقبلًا واعدًا، ويقرر إنهاء مهمة الدخلاء في الساعة 12:30، ما يضمن عودة آمنة للجميع. بينما يبدأ بالتخطيط لتعديل قواعد المطعم، يستدعي الموظفين لعقد اجتماع بعد 10 دقائق، تاركًا النهاية مفتوحة لقراراته القادمة وتأثيرها على المطعم.